Bizcocho básico

Bizcocho, fácil, rápido y buenísimo. Esta receta es de esas de toda la vida y para que los desayunos no sean sólo tostadas o cereales, esta es otra opción.

Si lo congelas y lo sacas la noche anterior de consumir, queda igual de bueno, así que es una solución estupenda para dejar preparado el desayuno de la semana, o cortar porciones individuales, congelar e ir sacando para ir consumiendo poco a poco.

BIZCOCHO

1 Brik de nata o 200 ml y usando etso como medida añadimos,

2 medidas de azúcar

3 medidas de harina

2 huevos

1 sobre de levadura.

Mezclar todo y echar a un molde untado de mantequilla.

Tendremos el horno precalentado, lo metemos 50 min a 160 grados, calor sólo abajo ( esto en el mío, ya sabéis que cada horno es un mundo).

Dejar enfriar antes de desmoldar para que no se rompa.

Y eso es todo!!